DOCX
Proizvodnja marinada
Dokument je jasno označen kao maturski rad učenika prehrambene tehnologije. Sadržaj se fokusira na proizvodnju marinada, uključujući recepte, tehnološke postupke...
konzerviranje
marinade
pasterizacija
Maturski Radovi
studenti.rs
18 str.
25. januar 2018.