Hrana – higijena i zakonska regulativa
- Standardni sanitacijski operativni procesi – SSOP (standard sanitation operating procedure): postupci koji utvrđuju način i korake sanitacije s obzirom na mogućnost direktne kontaminacije tokom pripreme, ali i čuvanja hrane....
Poljoprivreda
17 stranica
Agronomija, Seminarski radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·