toksičnost

Rezidue i kontaminanti u hrani

Važnost hrane u našem svakodnevnom životu je krucijalna, pa je njena zdravstvena bezbijednost postala bezuvjetan zahtjev, kako potrošača tako i...

Zdravstveni učinci pesticida

Pesticidi su kemijske tvari koje se rabe za zaštitu od insekata, grinja, korova i drugih nametljivaca. Niti jedna grana kemijske...

Pesticidi u zemljištu: delovanje na mikroorganizme

Pesticidi, ili sredstva za zaštitu bilja, je zajedničko ime za sva ona jedinjenja koja su proizvedena za primenu u poljoprivrednoj...