Tehnologija mesa
5 . -Unutrašnji transport : u klanici obuhvata prenošenje trupova na liniji klanja od jednog do drugog radnog mesta, zatim trupova polovina, četvrtina i komada mesa između pojedinih prostorija, želudca...
Poljoprivreda
40 stranica
Agronomija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·