Poljoprivreda/Šumarstvo

Karakteristike mikroflore belog sira

Od davnina čoveku je bila poznata hranljiva vrednost mleka i mlečnih proizvoda. Kako bi ovu osetljivu namirnicu čuvao za duži...

Beli sir mikroflora patogeni

Poljoprivreda/Šumarstvo

Poljoprivredni fakultet

Firgativ

26 str. 26. april 2012.

PDF

Varijabilnost nizinskog brijesta (Ulmus minor Mill. sensu latissimo) na području Hrvatske Podravine prema morfološkim svojstvima listova

Istraživana je varijabilnost pet populacija nizinskog brijesta (Ulmus minor Mill. sensu latissimo) s područja sjeverozapadne Hrvatske, uz rijeku Dravu: Banov...

morfometrijska analiza nizinski brijest Podravina

Poljoprivreda/Šumarstvo

9

12 str. 3. mart 2012.

PDF

Transportna sredstva i uređaji u poljoprivredi

Transport, dorada, skladištenje i pakovanje u hortikulturi, zbog raznolikosti gajenih vrsta, krajnjeg cilja i karaktera proizvoda, objedinjava specifičnosti tipične gotovo...

dorada pakovanje poljoprivreda

Poljoprivreda/Šumarstvo

Poljoprivredni fakultet

Alessandro

8 str. 17. februar 2012.

PDF

Odnos teških metala i mikroflore u nekim zemljištima Stare Planine

U radu su prikazani sadržaji teških metala (Cu, Zn, Ni, Cr i Pb) u zemljištima pod šumskim i travnom vegetacijom...

biologija mikroflora Stara Planina

Poljoprivreda/Šumarstvo

Šumarski fakultet

9

9 str. 27. januar 2012.

PDF

Proizvodnja mesa

Klanice su objekti u kojima se, uz uvažavanje načela higijene i tehnologije i pod veterinarsko-sanitarnom kontrolom, kolju životinje i proizvodi...

hemijski sastav mesa kvalitet mesa minerali u mesu

Poljoprivreda/Šumarstvo

9

52 str. 13. decembar 2011.

PPT

Biotehnologija fermetativnih bakterija

U užem smislu: Biohemijski proces anaerobnog katabolizma pirogrožđane kiseline:alkoholno vrenje (etanol), mliječnokiselinsko vrenje (mliječna kiselina – laktat). U širem smislu:...

biologija Bioprocesi Biotehnologija

Poljoprivreda/Šumarstvo

izuzetnanagrada

19 str. 11. decembar 2011.

PDF

OVAS (Avena sativa L.)

Ovas se uglavnom upotrebljava za ishranu stoke, naročito konja, dok se za proizvodnju hleba danas ne koristi. U zrnu ovsa...

Avena sativa L. ovas poljoprivreda

Poljoprivreda/Šumarstvo

izuzetnanagrada

10 str. 16. novembar 2011.

PDF

Kukuruz (zea mays l.): ratarsko-povrtarski priručnik

Kukuruz je jedna od najvaţnijih poljoprivrednih vrsta univerzalnog značaja, prvenstveo za ishranu ljudi, stoke i za preraĎivačku industriju. Iz kukuruza...

agrotehnika kukuruz proizvodnja

Poljoprivreda/Šumarstvo

Firgativ

25 str. 2. novembar 2011.