Testenina i podela testenine

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, glavnim delovima (istorijat, tehnološki proces, vrste, bojenje, značaj u ishrani), zaključkom i...

bojenje testenine ishrana proizvodnja testenine

DOCX · 17 str. Pogledaj

Proizvodnja vina u rubinu

Dokument detaljno opisuje tehnološki proces proizvodnje vina, uključujući korake kao što su berba, muljanje, fermentacija i stabilizacija. Struktura dokumenta je...

belo vino berba grožđa proizvodnja vina

DOC · 16 str. Pogledaj

Uticaj pojedinačnih slojeva na prekidnu jačinu višeslojnih odevnih materijala

Dokument je naučni rad zbog jasne strukture (apstrakt, uvod, materijal i metode, rezultati i diskusija, zaključak, literatura), korišćenja naučne metodologije...

netkani tekstil prekidna jačina termopresovanje

Visoka tekstilna strukovna škola za dizajn, tehnologiju i menadžment DOCX · 6 str. Pogledaj

Eterično ulje

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na hemijske procese vezane za dobijanje, obradu i analizu eteričnih...

aromaterapija destilacija ekstrakcija

DOC · 23 str. Pogledaj

Proizvodi od mesa

Dokument je strukturiran kao maturski rad, sa uvodom, poglavljima posvećenim različitim tipovima mesnih proizvoda, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira...

dimljeno meso kobasice konzerve

DOCX · 26 str. Pogledaj

Sanitacija u fabrikama za preradu voća i povrća

Dokument je previše detaljan i sveobuhvatan za maturski rad. Dubina analize, korišćenje naučnih referenci (Marriott & Gravani, 2006) i obim...

čišćenje mikroorganizmi prerada voća i povrća

DOC · 14 str. Pogledaj

Iso 14000: sistem upravljanja zaštitom životne sredine

Dokument je jasno strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, poglavljima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na ISO 14000 standarde,...

ekološki menadžment EMS ISO 14000

Visoka tehnička škola strukovnih studija PDF · 7 str. Pogledaj

Dobijanje ulja iz klica

Dokument je detaljan opis procesa ekstrakcije ulja iz kukuruznih klica, što ga svrstava u kategoriju maturskih radova. Sadržaj se fokusira...

Biotehnologija ekstrakcija ulja kukuruzne klice

DOCX · 13 str. Pogledaj

Tehnologija mleka 2

Dokument je detaljan priručnik o proizvodnji sireva, sa podnaslovima koji sistematski objašnjavaju različite aspekte procesa. Dubina objašnjenja i struktura teksta...

koagulacija sinerezis sirarstvo

PDF · 121 str. Pogledaj