Hemija namirnica

Протеини су органски макромолекули, сложени од различито дугог низа аминокиселина и различите су молекулске тежине (35.000-100.000). Аминокиселине су међусобно везане у пептидне ланце различите дужине. У изградњи ланаца протеина учествује...

Hemija
Medicinski fakultet
112 stranica
Diplomski/master radovi, Hemija, Medicina, Skripte
Objavio Tokica94 ·

Rendgenska analiza proteina: kristalizacija i analiza strukture lizozima

Протеини спадају у групу основних биолошких макромолекула, заједно са угљеним хидратима и мастима. Присутни су у свим биолошким огранизмима, а претежно их граде угљеник, кисеоник, водоник, азот и сумпор. Најмања...

Fizika
Prirodno-matematički fakultet
51 stranica
Diplomski/master radovi, Fizika
Objavio vaskic ·

Proteini, masti i ugljeni hidrati

Протеини су велики биомолекули или макромолекули, који се састоје од једног или више дугих ланаца аминокиселинских остатака. Протеини обављају широк спектар функција унутар организама, укључујући катализујући метаболичке реакције, репликацију ДНК,...

Hemija
20 stranica
Diplomski/master radovi, Hemija, Skripte
Objavio studenti.rs ·

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.