Fermentisani mlečni napici
Kефир је млијечно-кисели напитак. Најпре је био познат неким кавкаским племенима, док се данас справља готово свуда. У производњи кефира користе се сљедеће стартер културе: - Малтодекстрин (Био-цертификат) мин. 95%,...
Biologija
20 stranica
Biologija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·