Žitarice i proizvodi od žita
еломичну хидролизу, оксидацију и разградњу основних састојака млинарских производа (особито масти и бјеланчевина) и објективно умањују њихову квалитету у промету и потрошњу. Органолептичка својства (горчина, киселост, ужеглост, неугодан мирис и...
Poljoprivreda
23 stranica
Agronomija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio izuzetnanagrada
·
