Tehnologija proizvodnje belih vina
У вину могу да се нађу следеће киселине: винска, јабучна, лимунска, сирћетна... Винска киселина може да се нађе у слободном и везаном облику. Везана је у облику киселих соли калијум...
Poljoprivreda
24 stranica
Maturski Radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio izuzetnanagrada
·