Ribe i morski plodovi

izgubiti deo kvaliteta. Da bi se ovo usporilo, riba se premešta iz posuda za čuvanje, stavljajući je u čistu posudu i dodajući svež led. Primarna obrada ribe Primarna obrada ribe...

Turizam i ugostiteljstvo

Akademija strukovnih studija Šabac

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 25. novembar 2019.

Zbirka recepata za jela i pića

trebno.Isprzite sitno sjeckani bijeliluk u preostalom ulju I prebacite ga u avan ili mlin za kafu. Dok ga meljete u pastu dodajte malo soli, safrana, seme kima I djumbir. Dodajte...

Turizam i ugostiteljstvo

48 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 12. novembar 2018.

Ribe/pises: maturski rad iz biologije

i otrovne. Gajenje riba je već odavno postala važna oblast industrijske proizvodnje. Ona se i dalje neprekidno razvija i unapređuje sa ciljem da se i na taj način što više...

Biologija

16 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. april 2019.

Mikrobiologija hrane

a metode konzerviranja su često mnogo rigoroznije od metoda konzerviranja drugih vrsta mesa. Kada se ribe hvataju daleko od obale, one se moraju konzervirati još na ribarskom brodu. Velika kontaminacija...

Tehnologija

38 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio enderninA1 · 25. mart 2015.

Ribe i priprema ribe

KLU Morske ( pucinske, ribe dna i dubinske), Slatkovodne (ribe koje zive u tekucim,stajacim vodama i koje zive i u tekucim i u stajacim vodama), Ribe bocatih voda : “Prolazne”...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka hotelijerska škola Beograd

21 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Nikolince 222 · 4. mart 2014.

Salmonidae

http://www.mjseafood.com/fish-and-seafood/product-list/salmon-trout-and-freshwater-fish/ http://www.pecaros.in.rs/indexfiles/Page3664.htm http://bs.wikipedia.org/wiki/Jezerskazlatov%C4%8Dica http://sr.wikipedia.org/sr-el/%D0%9B%D0%B8%D0%BF%D1%99%D0%B5%D0%BD option=comcontent&view=article&id=49&Itemid=37

Ekologija

Prirodno-matematički fakultet

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio Sladjana77 · 13. mart 2014.

Upravljanje zaštitom životne sredine i rizicima

šim biodiverzitetom, u zaštićenim područjima, u kojima je intenzivni turizam po definiciji inkompatibilan sa očuvanjem biodiverziteta. Dobar primer za to kod nas je NP „Kopaonik“. Specifičan je problem uređivanja pećina...

Ekologija

Fakultet zaštite životne sredine

26 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio tesevicz · 30. septembar 2015.

Znacaj nacionalnih parkova za razvoj ekoturizma u Srbiji

к простире се на највишим и најочуванијим деловима планине Kопаоник која се уздиже у средишњем делу јужне Србије Заштићен је, . 1981. на површини од 11.809 h, а ококоје је...

Turizam i ugostiteljstvo

Geografski fakultet

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 2. februar 2021.