Codex alimentarius

Opšte norme uključuju one norme i standarde koji se odnose na higijenu, označavanje, ostatke pesticida i veterinarskih lekova, nadzor uvoza i izvoza i certifikacijski sistem, metode analize i uzorkovanja, aditive...

Medicina

21 stranica

Medicina, Pravo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Everest · 9. januar 2014.

Bezbednost i stetnost aditiva u prehrambenoj industriji

životinje, kako zbog dužine života (a time i izloženosti uticaju određenih nepoželjnih faktora), tako i zbog specifičnosti metabolizma, reagovanja odbrambenog sistema i dr. Zbog toga, i pored korišćenja savremenih metoda...

Tehnologija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 20. februar 2020.

Monopolsko tržište

Косовска Митровица, 2013. Сажетак : Поремећаји исхране (анорекси

Finansije, bankarstvo i osiguranje

9 stranica

Ekonomija bankarstvo i finansije, Seminarski radovi, Skripte

Objavio mrabubamara · 4. decembar 2013.

Žensko preduzetništvo

авловић 8221/15 Април 2018. Године Увод................

Menadžment

13 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 31. maj 2018.

Aditivi i kontaminenti

brojeva olakšava uvoz i izvoz hrane između različitih zemalja. Popis započinje s brojem E100 (kurkumin – bojilo). Većina aditiva je označena troznamenkastim brojevima, iako postoje i iznimke i s brojevima...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 4. april 2017.

Upravljanje sistemom HACCP – Opšti principi u proizvodnji, preradi i prometu hrane

LJUDSKOJ ISHRANI ..............................55 24. D IREKTIVA 853/2004 P RAVILNIK O HIGIJENI NAMIRNICA ŽIVOTINJSKOG POREKLA ..................................55 25. D IREKTIVA 852/2004 ON THE HYGIENE OF FOODSTUFFS – P RAVILNIK O HIGIJENI HRANE...

Tehnologija

56 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio nikolicvesna8 · 9. januar 2013.

Toksično dejstvo aditiva u hrani

iste u pojedinim zemljama (nisu vrednovani od strane komisije FAO/WHO) Lista B(2): aditivi koji se potencijalno mogu koristiti i koje treba da vrednuje komisija FAO/WHO Lista C(1): aditivi za koje...

Hemija

Visoka zdravstvena škola strukovnih studija

17 stranica

Hemija, Medicina, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio Krsma · 10. februar 2016.