Integralna zaštita šljive

upravo ovaj koncept. 2 1. 1. 2 Ciljevi integralne proizvodnje koštičavog voća Integralna proizvodnja voća (IPV) se definiše kao ekonomična proizvodnja visoko kvalitetnog voća, gdje se prioritet daje ekološki sigurnijim...

Poljoprivreda

22 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 5. februar 2020.

Kontrola kvaliteta u tehnologiji voćnih sokova

Da bi se dobilo što više soka, pored načina presovanja od odlučujućeg utjecaja je i zrelost voća, kao i njegove osobine. Zato se voće ne može preraditi u sok u...

Tehnologija

Tehnološki fakultet

52 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 31. decembar 2020.

Znacaj integralne zaštite bilja za održivu poljoprivrednu proizvodnju

`o` plodoredu, kao sistemu biljne proizvodnje, `o` integralnog i biološkoj zaštiti poljoprivrednih kultura Proizvodnja je pod stalnom pažnjom savetodavne službe i kontrole proizvodnje, koja se odvije na bazi smernica za...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

8 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 16. maj 2016.

Aparati i uređaji u prehrambenoj industriji voća i povrća

Prerada voća i povrća je opisana kroz klasične tehnološke operacije zastupljene po pogonima i postrojenjima tipičnim za ovaj sektor: prijem sirovina, njihovo manipuliranje i skladištenje, zatim sortiranje, klasiranje, sječenje, rezanje,...

Tehnološki fakultet

1 stranica

Ostalo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio ivancica88 · 19. novembar 2013.

Sistematski položaj familije Rosaceae, najznačajnije karakteristike i predstavnici

ima je kontrolisana i obuhvata tri načina dobijanja organskog voća:1)sakupljanje divljeg i samoniklog voća se smatra metodom organske proizvodnje ako staništa,odnosno oblasti tri godine pre sakupljanja nisu tretirana nedozvoljenim sredstvima,sakupljanje...

Poljoprivreda

Fakultet za biofarming

11 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Micacomika · 11. april 2016.

Organska proizvodnja voća

PROIZVOD.Osnovni principi organskog voćarstva su: - proizvodnja zdravog i kvalitetnog voća uz očuvanje životne sredine - zaštita bilja i suzbijanje korova fizičkim i biološkim metodama - održavanjem plodnosti zemljišta -...

Poljoprivreda

Fakultet ekološke poljoprivrede

15 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio ramils · 19. decembar 2014.

Voćne prerađevine

ВОЋНЕ ПРЕРАЂЕВИНЕ 3.1. Полупрерађени производи За разлику од свјежег воћа што се претежно убрајају у лако покварљиве производе, прерађевине од воћа претежно су трајни индустријски производи. Трајност, квалитета и тржишност...

Poljoprivreda

15 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. januar 2018.

Tehnologija prerade voca

1 Voće pripada skupu nezamenljivih proizvoda u ljudskoj ishrani.

Poljoprivreda

11 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 3. jun 2014.

Upravljanje proizvodnjom

Takva marmelada nosi naziv „mešana marmelada”. Pekmez je proizvod koji se dobija ukuvavanjem pasiranog ili nepasiranog voća, bez dodatka šećera. Zaslađeni pekmez je proizvod dobijen ukuvavanjem pasiranog ili nepasiranog voća,...

Opšta ekonomija

Visoka škola elektrotehnike i računarstva strukovnih studija

13 stranica

Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. oktobar 2017.

Proizvodi od voca

Pri proizvodnji voćne salate koristi se tehnološki zrelo voće koje u gotovom proizvodu mora da očuva oblik sečenih komadića i pogodnu čvrstoću voćnog mesa. Plodovi voća koji se koriste za...

Poljoprivreda

22 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio beli_luk · 12. decembar 2014.