Namirnice biljnog porekla

 I grupa – jabučasto voćе;  II grupa – koštičavo voćе;  III grupa – jеzgrasto voćе;  IV grupa – jagodasto – bobičasto voćе;  V grupa –...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka poslovna škola strukovnih studija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio boka.eintesa · 7. april 2015.

Kategorizacija vune kod ovaca i koza

Vuna je proizvod kože i predstavlja skup vunskih niti, specifične strukture i fizickih osobina koje ih osposobljavaju za predenje.

Veterina

6 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Veterina

Objavio SWAH · 30. avgust 2014.

Aparati i uređaji u prehrambenoj industriji voća i povrća

tanjem preko vibrirajuće rešetke ili strujom vazduha ili vode. Slika 01. a) uređaj za sortiranje, b) uređaj za klasiranje, c) izgled klasifikatora Klasiranje - ( kalibriranje), u zavisnosti od vrste...

Tehnološki fakultet

1 stranica

Ostalo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio ivancica88 · 19. novembar 2013.

Mogućnost uzgoja kruške

2. KLIMATSKI USLOVI ..............................................................................................11 3.3. pH VRIJEDNOST TLA .............................................................................................14 3.4. TEKSTURA I DUBINA ZEMLJIŠTA ....................................................................15 3.5. SADRŽ...

Poljoprivreda

Poljoprivredno-prehrambeni fakultet

19 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 29. maj 2017.

Voće u ishrani

Суптропско воће - под овим именом груписано је воће које успева у суптропским пределима, и то: маслина, смоква, агруми, шипак (нар), рогач, каки. Агруме (поморанџа, мандарина, лимун, грејпфрут) у многим...

Turizam i ugostiteljstvo

11 stranica

Seminarski radovi, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Todor994 · 25. april 2022.

Proizvodi od voca

Visoka tehnicka skola strukovnih studija Skolska godina: KRAGUJEVAC 2009/2010 Iz

Poljoprivreda

22 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio beli_luk · 12. decembar 2014.

Tehnologija prerade voca

1 Voće pripada skupu nezamenljivih proizvoda u ljudskoj ishrani.

Poljoprivreda

11 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 3. jun 2014.

Proizvodnja bistrih voćnih sokova

Pravilnik o kvalitetu voćnih sokova definiše sljedeće kategorije proizvoda: voćni sok, koncentrisani voćni sok, voćni sok u prahu i voćni nektar. Srodni proizvodi se stavljaju u promet tako što se...

Poljoprivreda

Poljoprivredno-prehrambeni fakultet

15 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 21. maj 2018.

Kontrola kvaliteta u tehnologiji voćnih sokova

Voćni sokovi se mogu proizvesti iz raznovrsnog voća, ali se najviše proizvode od jabuka, višanja, grožđa, a posljednjih godina sve više i od aronije. Za proizvodnju voćnih sokova moraju se...

Tehnologija

Tehnološki fakultet

52 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 31. decembar 2020.