Mikroorganizmi u ishrani ljudi i životinja

Etimologija nas uči da sam termin mikroorganizmi potiče iz grčkog jezika od složenice nastale od riječi mikros, što znači mali i riječi organizmos, što znači organizam. Znači, riječ je o...

Ekologija

Fakultet za ekologiju

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 15. maj 2018.

Mikroorganizmi

j na čoveka. 2 1.1. Pojam mikroorganizama Pod nazivom mikroorganizmi podrazumevaju se raznovrsne grupe organizama mikroskopskih veličina, ali čiji članovi imaju strukturne i funkcionalne karakteristike slične svim živim bićima. To...

Ekologija

Medicinski fakultet

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 18. april 2017.

Mikrobiologija životnih namirnica

amirnica, kao i sirovina za njihovu proizvodnju. Neki od njih imaju sposobnost parazitiranja u biljnom, životinjskom i čovečijem organizmu i uzročnici su različitih oboljenja. Sa druge strane, u tom mnoštvu...

Tehnologija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

10 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio jankela032 · 18. decembar 2015.

Mikrobiologija životnih namirnica

kako bi se uspešno suprotstavili njihovom ubrzanom razmnožavanju i rastu i aktivnosti. 3 Mikrobiologija je nauka o mikroskopskim oblicima života koji su poznati kao mikroorganizmi. . Reč mikrobiologija je grčkog...

Poljoprivreda

Akademija strukovnih studija Šumadija

10 stranica

Fitomedicina, Medicina, Obrazovanje, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio petar.dj · 11. septembar 2023.

Mikrobiologija hrane

način čovjek sebi obezbjeđuje veliku količinu hrane. Svaka hrana je podložna kvarenju djelovanjem, bilo endogenih enzima ili djelovanjem mikroorganizama. Endogeni enzimi se ne razaraju kada neki prehrambeni proizvod dostigne stepen...

Tehnologija

38 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio enderninA1 · 25. mart 2015.

Osnovi biotehnologije

S obzirom na njihovo prisustvo u svim životnim sferama i na kompleksnost njihove klasifikacije, proučavanjem mikroorganizama se danas bave mnoge nauke. Na prvom mestu je biološka disciplina mikrobiologija, koja se...

Tehnologija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 4. februar 2019.

Bezbedno čuvanje namirnica animalnog porekla

CO2. Ova bakterija je veoma otporna i veoma se lako prilagođava različitim uslovima u spoljašnjoj sredini.

Poljoprivreda

12 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 18. januar 2019.

Mikroorganizmi-ćelija

- Prema potrebama za vodom većina su stenovalentni, odnosno za njihov normalan život i funkciju neophodna je voda. Najbolji primer su alge koje ili naseljavaju vodu (bilo slatku ili slanu)...

Biologija

Univerzitet u Beogradu

21 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 16. mart 2021.

Mikroorganizmi u sanaciji životne sredine

središnjem cilindru odvija se i I. stepen pojačane bološke eliminacije fosfornih spojeva. Iz anoksičnog dela voda otiče u bioaeracijski bazen u kojem se vrši finalno biološko prečišćavanje, aerobna stabilizacija mulja,...

Ekologija

Tehnološko-metalurški fakultet

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio Eleonoraaa · 10. oktobar 2014.

Biološke opasnosti vezane za mleko

82%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D1%82%D0%B8%D1%86%D0%B8) hemikalije, teški metali (Pb, As, Hg,...) cijanidi, rezidue lekova;  Prehrambene: - konzervansi, boje, maziva, sanitarna sredstva;  Fizičke opasnosti: - plastični materijali, drvo, piljevina, metal (komadi, opiljci, udice),...

Tehnologija

22 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 26. oktobar 2015.