Hemijski sastav mleka

masnih kapljica, čija se veličina kreće od 0,1 do 15 μ, sa prosekom od 3 do 4 μ. Veličina masnih kapljica zavisi od rase, individue, laktacije i ishrane. Mleko sa...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

13 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 17. decembar 2020.

Pročišćavanje otpadnih voda

ekonomski baš nije isplativa. Kao rješenje u tom se slučaju mogu upotrijebiti uređaji za samo odstranjivanje masti. Kod njih se septička jama nalazi na povišenom, tako da mulj može otjecati...

Ekologija

21 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 23. jun 2017.

Prečišćavnje otpadnih voda

bioloških reakcija u masne kiseline neugodnih mirisa. Da bi se neželjena substancija odstranila iz otpadne vode koristi se spoznaja, da mast pliva na površini. Ima manju gustoću od vode. Čim...

Ekologija

Univerzitet u Travniku

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 4. oktobar 2018.

Lekovite masti

podlogom, dodajući malo po malo podloge. Može da se otopi malo podloge ali to se izbegava, jer otopljena podloga može bolje da rastvara praškaste supstancije koje onda mogu da iskristališu...

Farmacija

Visoka hemijsko-tehnološka škola strukovnih studija

19 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. jun 2016.

Upravljanje proizvodnim sistemima

Utvrdjuje se da li se pasterizacija sprovodi na propisan nacin. Proverava se da li pasterizatori imaju ispravne uredjaje za preciscavanje mleka i otklanjanje pene. Utvrdjuje se da li se filteri...

Poljoprivreda

Fakultet tehničkih nauka

1 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Pekac98 · 28. avgust 2014.

Tretman otpadnih voda klanice

10 BIOLOŠKO PREČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA KLANICE Biološka, sekundarna obrada otpadnih voda iz klanica mesa ima zadatak da ukloni preostala biorazgradiva organska jedinjenja kao i deo neorganskih nutrijenata. U tom cilju...

Ekologija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 10. decembar 2019.

Destilacija, gasna adstrpcija, esktrakcija i kvašenje

Destilacija (iz latinskog destillare „kapati“,odnosi se na kapanje kondenzata) je razdvajanje homogene smjese dviju ili više kapljevina različitih vrelišta na pojedine sastavnice. Destilacija je fizikalni proces razdvajanja tečnih supstanci na...

Hemija

Nastavnički fakultet

17 stranica

Hemija, Obrazovanje, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 25. oktobar 2018.

Proizvodnja mleka

Danas preovlađuje sterilizacija u protoku (UHT = ultra visokom temperaturom) pre pakovanja. Podjednako su zastupljena oba postupka sterilizacije u protoku: indirektan i direktan. Indirektna sterilizacija u protoku izvodi se u...

Poljoprivreda

21 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio WWWolf · 10. novembar 2014.

Dobijanje ulja iz klica

5 | P a g e pH od oko 10) da bi se ekstrahovalo ulje i rastvoreni protein. Čvrsta i tečna faza se zatim razdvajaju, kao centrifugiranjem ili filtracijom, i...

Tehnologija

13 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 22. avgust 2019.