Hemijski sastav šire
randman šire, učestvuju u bistrenju i stabilizaciji vina. Savremeno vinarstvo podrazumeva dobro poznavanje hemijskog sastava grožđa, šire i vina da bi se primenile odgovarajuće tehnološke mere jer i dalje važi...
randman šire, učestvuju u bistrenju i stabilizaciji vina. Savremeno vinarstvo podrazumeva dobro poznavanje hemijskog sastava grožđa, šire i vina da bi se primenile odgovarajuće tehnološke mere jer i dalje važi...
Vinifikacija je skup operacija koje se vrše da se grožđe, odnosno šira transformira u vino. To je prva etapa u proizvodnji vina, dok se u drugoj vino obrađuje i stabilizuje,...
Vinarija je opremljena sa najmodernijim mašinama, koje uz kvalitetne sirovine garantuju visoko kvalitetna vina. Agregat za hladnu fermentaciju, uz adekvatne cisterne obezbeduje sveža tela vina sa razlicitim bukeom, u zavisnosti...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.