Gastronomija i kuhinja Crne Gore

II - Gastronomija i kuhinja Crne Gore Crnogorska kuhinja je rezultat geografskog položaja Crne Gore i njene duge istorije. Italijanski uticaj na tradicionalna jela u kontinentalnom delu Crne Gore i...

Poljoprivreda

6 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 20. septembar 2021.

Topla jela od ribe

adnjom ali se živjelo siromašno, zbog čega se nadalje hrana u Crnoj Gori jako cijeni usljed takvih teških vremena ranije. Ono što je priroda nudila se iskoriščavalo do maksimuma kako...

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet za turizam i hotelijerstvo

25 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 14. decembar 2017.

Najpoznatili crnogorski brendovi

, njeguški suhomesnati proizvodi(pršuta, kobasica, pečnica, slanina, kaštradina), sirevi(njeguški, primorski, lisnati kolašinski, pljevaljski, kučki), pivski skorup iz mješine, med (pelinov, livadski, šumski, primorski), riba,(dimljeni šaran- krap, dimljena pastrmka, dimljena ukljeva,...

Marketing

5 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio dinci97 · 11. septembar 2015.

Glavno jelo

- 3 lista lovora sušenog - 1 kašikica kima - 1 kašikica peršuna sušenog ili svježeg - vruće vode za dolivanje - 3-4-5 kašike paradajz sosa - prstohvat bosiljka, so,...

Turizam i ugostiteljstvo

15 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 29. januar 2018.

Razvoj hotelijerstva

15 USLUŽNO ODELJENJE Uslužno odeljenje hotela je u stalnoj vezi sa proizvodnim odeljenjem. Njegova uspešnost poslovanja ogleda se u dobroj funkcionalnoj povezanosti sa proizvodnim odeljenjem. Posao usluživanja obuhvata „susretanje“ ciklusa...

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji

35 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio koca996 · 6. septembar 2013.

Povrce i variva

bešamel umaku bukovače s gorgonzolom celer sa sirom cvjetača s kiselim vrhnjem dalmatinski složenac dijanina riža dragini krumpiri francuski krumpir frigane martinčice na istarski gljive sa slaninom grah (varivo) grah...

Turizam i ugostiteljstvo

90 stranica

Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio asdqwe · 12. januar 2015.

Sistemi za podršku odlučivanju

Oni mogu biti: -klasicni restorani -riblji restorani -fasto-food restorani -restoran zdrave hrane U ostale turisticke objekte koji pruzaju usluge ishrane i pica spadaju: -kafane -barovi -snackbarovi LITERATURA - www.mojaavntura.com/ideje/crna gora...

Opšta ekonomija

Fakultet za turizam i hotelijerstvo

13 stranica

Ekonomija, Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. jun 2019.

Tradicija i suvremenost

- voće - svježe, šljive, kruške i jabuke sušili, od šljiva kuhali pekmez - u proljeće, poslije kiše, djeca skupljala puževe koje bi im domaćica nakon čišćenja ispekla na masti...

Antropologija i etnologija

37 stranica

Antropologija i etnologija, Skripte

Objavio studenti.rs · 11. maj 2020.