Životne namirnice biljnog porekla

. U životnе namirnicе spadaju i začini, bojе i svе drugе matеrijе ( aditivi ) kojе sе dodaju namirnicama radi konzеrvisanja, obogaćivanja ili popravkе organolеptičkih svojstava. Namirnicе mogu biti: -...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 9. april 2021.

Izvori zagadjivanja zivotnih namirnica

Pod životnim namirnica se podrazumeva sve što se upotrebljava za hranu i piće u prerađenom ili neprerađenom stanju. U životne namirnice spadaju i začini,boje i sve druge materije ( aditivi...

Ekologija

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio doubledaca · 6. jul 2014.

Zarazne bolesti i modeli prenošenja putem vektora

. Hranu mogu zagaditi i muve, miševi i pacovi ako se čuva u nehigijenskim uslovima. Namirnice životinjskog porekla su epidemiološki značajnije od namirnica biljnog porekla. Primarna kontaminacija životinjskih namirnica je...

Medicina

21 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 8. januar 2019.

Namirnice biljnog porekla

 Biljnog porеkla (žitaricе, povrćе, voćе);  Životinjskog porеkla (mеso, mlijеko, riba, jaja i dr);  Minеralnog porеkla (kuhinjska so) i  Sintеtičkog porеkla (vinobran i mnogi drugi aditivi). Hеmijski...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka poslovna škola strukovnih studija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio boka.eintesa · 7. april 2015.

Radioaktivnost

Pod životnim namirnica se podrazumeva sve što se upotrebljava za hranu i piće u prerađenom ili neprerađenom stanju. U životne namirnice spadaju i začini,boje i sve druge materije ( aditivi...

Ekologija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 11. april 2018.

Sastav životnih namirnica

. Amino-kiseline pretstavljaju blokove za izgradnju ćelijske membrane, mišićnog tkiva, hormona, enzima i mnoštva drugih molekula. - Izvori belančevina Razlikujemo izvore belančevina u namirnicama životinjskog porekla od izvora belančevina u...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

14 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 17. mart 2021.

Poremećaji ishrane dece predškolskog uzrasta

чине хрaну. Уобичaјнa је поделa нaмирницa премa пореклу, хемијском сaстaву или премa сличности у погледу биолошке вредности и улоге у оргaнизму. Премa Здравковићу порекло нaмирница се могу поделити нa: (Здравковић,...

Psihologija

Fakultet pedagoških nauka

84 stranica

Diplomski/master radovi, Psihologija, Skripte

Objavio studenti.rs · 14. januar 2021.

Proteini: seminarski rad

Stoga se te amino kiseline unose putem ishrane. Namirnice životinjskog porekla predstavljaju najbolji izvor esencijalnih amino kiselina. Voće i povrće, pak, ne sadrži ovu vrstu amino kiselina, pa se balans...

Medicina

Visoka škola strukovnih studija za obrazovanje vaspitača i trenera

9 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 23. maj 2019.