Bakterioloski pregled mleka
bakterija koja ima sposobnost razlaganja glukoze. 3. Voges-Proskauer-ova reakcija, kojom se utvrđuje sposobnost produkcije acetil-metil karbonila u glukoznom bujonu. 4. Ispitivanje rasta bakterija na podlozi koja sadrži limunsku kiselinu, ili...