Primena električnog osvetljenja
Трпезарија . – Део савремене кухиње намењен за ручавање задржао је и данас стари израз – трпезарија. Намена ове просторије захтева употребу светлуцавих предмета (чаше, есцајаг) и добро распознавање боја...
Трпезарија . – Део савремене кухиње намењен за ручавање задржао је и данас стари израз – трпезарија. Намена ове просторије захтева употребу светлуцавих предмета (чаше, есцајаг) и добро распознавање боја...
Kuhinja je veoma složen deo hotelskog pogona, njena složenost raste sa kategorijom i opštim komforom. Serviranje se obavlja u restoranu salona za doručak banket salama, salonima, društvenim salonima, hotelskim sobama,...
STRUKTURA KUHINJSKIH ODELJENJA 1. Glavna kuhinja, koju sačinjavaju : Topla kuhinja Hladna kuhinja Kuhinja za doručak Topla poslastičarnica Hladna poslastičarnica - Mesara za finalnu obradu mesa - Ribarnica za finalnu...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.