Najznačajniji kontaminanti hrane i vode za piće (pesticidi, fungicidi, herbicidi, halogenovani alkalni alkeni, mikotoksini, fenoli, neorganski kontaminanti, veterinarski lijekovi)

dijelom se izlučuju urinom i fecesom. Izvori u ishrani su: meso, mlijeko, jaja, med. Urin i feces životinja mogu se koristiti u svrhe đubrenja kad rezidui mogu dospjeti u životnu...

Tehnologija
Tehnološki fakultet
26 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija, Veterina
Objavio studenti.rs ·