Hemija namirnica
ди задовољавања својих животних потреба. Нутријенти су хемијски дефинисана једињења, која могу да се изолују из намирница биљног и животињског порекла, и као такви се користе у исхрани појединачно или...
ди задовољавања својих животних потреба. Нутријенти су хемијски дефинисана једињења, која могу да се изолују из намирница биљног и животињског порекла, и као такви се користе у исхрани појединачно или...
ovanje, socialno okruženje i dr. Hranljive materije Jedinjenja ili supstrati iz hrane koje organizam može koristiti kao hranljive materije možemo podeliti na: belančevine (proteini) - šećeri (ugljeni hidrati), - masti...
os proteina takođe treba povećati. U prvom trimestru za 1g, u drugom za 9 g, dok u trecem trimestru za 27g na dan. Ugljeni hidrati, masti i proteini nazivaju se...
амина, минерала и других супстанци са хранљивим или физиолошким ефектом), а у промету су у дозираним фармацеутским облицима дизајниране да се узимају у одмереним појединачним количинама (капсуле, таблете, капи и...
i drugim aspektima vezanim za bezbjednost hrane. 3.9.ANALIZA NUTRITIJENATA U RECEPTIMA Planiranje pravilne,dobro izbalansirane ishrane ima za cilj postizanje odgovarajuće energetske vrijednosti i strukture ishrane pojedinaca ili populacije koja...
S obzirom na količinu opterećenja kojoj su podvrgnuti, a koja se očitava kroz učestale i naporne treninge, rekreativci bi veliku važnost trebali posvetiti ishrani. Područje ishrane, odnosno nutricionizam je opširno...
ноли, алкохоли, естри и др.). Хемискиот состав на овошјето и зеленчукот е многу сложен и тој сè уште е недоволно проучен. На составот на прехранбените производи, од растително потекло, влијаат...
omogućavaju vezivanje sastojaka hrane u rekonstituisanoj hrani; 25. „zgušnjivači” su supstance koje povećavaju viskozitet hrane; 26. „sredstva za tretiranje brašna” su supstance, izuzev emulgatora koje se dodaju brašnu ili testu...
Greška pri učitavanju. Pokušajte ponovo.