Aditivi u hrani

slovno značenje riječi aditiv podrazumijeva dodatak. Aditivi ili dodaci su tvari ili smjese od tvari koje nisu namirnice niti njihovi nutrtijenti, ali se dodaju namirnicama za vrijeme proizvodnje, prerade, uskladištenja,...

Hemija

6 stranica

Hemija, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 23. februar 2016.

Prerabotka na ovosje i zelencuk

и состав. Составена е од различни соединенија од органско и неорганско потекло. Доминантни се макронутриентите, како основни хранливи супстанции во кои спаѓаат: јаглехидрати, протеините и мастите, додека како микронутриенти или...

Poljoprivreda

Универзитет Св. Кирил и Методиј - Скопје

135 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 18. april 2016.

Hemija namirnica

ди задовољавања својих животних потреба. Нутријенти су хемијски дефинисана једињења, која могу да се изолују из намирница биљног и животињског порекла, и као такви се користе у исхрани појединачно или...

Hemija

Medicinski fakultet

112 stranica

Diplomski/master radovi, Hemija, Medicina, Skripte

Objavio Tokica94 · 22. novembar 2012.

Bromatologija

Osnovne i zaštitne Energetske, gradivne i zaštitne Makronutrimente i mikronutrimenete Esencijelne i neesencijelne Slobodne i vezane Osnovni i zaštitni hranljivi sastojci Namirnice i hrana mogu da sadrţe još. Vodu Nenutritivne...

Medicina

15 stranica

Medicina, Skripte

Objavio Ceamila · 2. mart 2017.

Hrana – higijena i zakonska regulativa

ovanje, socialno okruženje i dr. Hranljive materije Jedinjenja ili supstrati iz hrane koje organizam može koristiti kao hranljive materije možemo podeliti na: belančevine (proteini) - šećeri (ugljeni hidrati), - masti...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 14. maj 2019.

Prehrambena industrija

e (izgled, konzistenciju, miris, ukus) i prihvatljivost od potrosaca. Tako, na primer, celuloza nije svarljiva u probavnom traktu (nije hranljiva materija) ali ako se nalazi u hrani ima povoljno dejstvo...

Menadžment

10 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. jul 2017.

Kontrola sistema HACCP

UNA SMEŠA ZA PRIHRANJIVANJE PRASADI| |---|---| |~~2. Sirovinski sastav~~|~~zrnasta hraniva, mlinski proizvodi od žita, proizvodi industrije ulja, biljni~~proizvodi, proizvodi industrije alkoholnog vrenja, surutka, treonin-L(98%), lizin-L(78%), metionin DL(99%),monokalcijum-fosfat, so-jodirana, stočna kreda,kalcijumformiat...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio Goranb7 · 24. januar 2015.

Dodaci ishrani

производња крмних смеша. Према подели додаци сточној храни деле се на: - Хранљиве и - остале. У хранљиве додатке убрајамо: Микроелементе, витамине, аминокиселине, масти и уља и непротеинске изворе азота....

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

14 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 24. decembar 2018.

Energetske potrebe

................................. 4 4.2.1. Bazalni metabolizam ........................................................................................... 5 4.2.2. Fizička aktivnost i metabolički odgovor na hranu .............................................. 5 4.2.3. Rast, trudnoća i dojenje ...........................................................

Medicina

Visoka škola strukovnih studija za obrazovanje vaspitača i trenera

15 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 20. decembar 2018.

Ishrana životinja

1 Sastav i hranljiva vrednost hrane Ishrana -predstavlja kordinisan redosled fizičko-hem.fizioloških aktivnosti u toku kojih se sastojci hrane pretvaraju u sastojke živ.tela i služe za održavanje zivota, zdravlja i produktivnosti...

Poljoprivreda

91 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 3. april 2020.