Razmnožavanje šarana

вање шарана тј.мрест је веома битна ставка у узгоју шарана. Заснивањем матичног јата, матице показују жељене особине за прираст, облик тела,жељени тип, што за циљ има бољи резултат селекције. Селекција...

Poljoprivreda
Poljoprivredni fakultet
11 stranica
Agronomija, Seminarski radovi, Skripte
Objavio studenti.rs ·

Filiranje prženih riba

тамније месо које се приликом филирања дроби. Приликом раздвајања рибљег меса, поступак треба вршити у смјеру пружања влакана. Када се прима наруџба од госта, упитати за жељени прилог уз рибу...

Turizam i ugostiteljstvo
Угоститељско – трговинско – туристичка школа
11 stranica
Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio studenti.rs ·