Liker: proizvodnja, vrste i istorija
raznih začina (cimet, karanfilić, vanilla…) ili začina. Osnovne sirovine za pripremu likera su voda, šećer i alkohol. Kvalitet vode vrlo je važan I pripremi tih proizvoda, pa se za likere...
Tehnologija
Visoka tehnička škola strukovnih studija
21 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio mjovana
·
