Sušenje kajsija

krupnoći izdvojile tri klase. Prva I druga klasa se suše, a treća najsitnija koristi se za druge načine prerade. Ovim se postiže da sušenje ploda bude ujednačeno I obezbeđuju se...

Tehnologija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 8. januar 2019.

Proizvodi za uživanje

ротирајућим бубњевима обавља се пржење на температури до 135°С. Ово пржење је много блаже него пржење кафе, јер се какао пржи у љусци. Пржење траје 10-15 минута. Након тога се...

Opšta ekonomija

ЈУ „СТРУЧНА И ТЕХНИЧКА ШКОЛА“

30 stranica

Ekonomija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 25. mart 2019.

Tendencije proizvodnje kajsije u Srbiji

о воће, пастеризовано и смрзнуто воће. Кајсија је веома цењено и квалитетно воће. Поседује значајну комерцијалну вредност, користи се, делом у свежем стању, али и као сировина за прераду у...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

28 stranica

Diplomski/master radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Natasa2006 · 17. decembar 2013.

Analiza procesa sušenja u šahtnim sušarama

ређене количине топлоте. Сушење има за циљ да: смањи масу производа, сачува природне особине материјала, повећа стабилност производа при складиштењу или конзервирању. У процесу сушења долази до истовременог преноса топлоте...

Mašinstvo

Mašinski fakultet

21 stranica

Diplomski/master radovi, Mašinstvo, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. jun 2017.

Smena u susarama

alazilo u tampon zoni i zoni sušenja (7) nije moglo da se osuši pa se ponova vraća u usipni koš(6). Od velike je važnosti da usipni koš sušare uvek bude...

Tehnologija

Visoka škola primenjenih strukovnih studija

10 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio masavuckovic · 6. mart 2015.

Tehnologija sušenja voća

kоје imајu dоvоlјаn brој sunčаnih dаnа bеz pаdаvinа kао štо је tо Sеvеrnа Аfrikа. Оdlikе оvоg nаčinа sušеnjа su pоrеd еkоnоmičnоsti niskа tеmpеrаturа sušеnjа, pоtrеbа zа vеćim pоvršinаmа sušеnjа i...

Tehnologija

Tehnološki fakultet

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 15. novembar 2017.

Priručnik za organsku proizvodnju – za poljoprivredne proizvođače

Kako se procjenjuje kvalitet silaže? Procjena kvaliteta silaže se vrši na osnovu organoleptickih i hemijskih osobina. U pogledu organoleptickih osobina, kvalitetnom krmom se smatra silaža žuto-zelene boje, prijatnog mirisa, blago...

Poljoprivreda

Biotehnički fakultet

126 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 18. avgust 2014.

Proizvodnja rakije u Srbiji

CO 2 diže gusti deo kljuka u gornji deo fermentora a tečni deo ostaje ispod. Poželjno je da se bar jedanput dnevno ovaj podignuti klobuk potapa, ručno mešalicom ili mešanjem...

Poljoprivreda

30 stranica

Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 22. decembar 2015.

Tehnologija mleka 2

Dimenzija sirnih zrna- geometrijski faktor Izdvajanje surutke je u velikoj meri uslovljeno sa veličinom zrna gruša. Dimenzije sirnih zrna za različite sireve se kreću u intervalu od nekoliko milimetara do...

Tehnologija

121 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 8. jul 2019.

Organska bašta (Polina Pirs)

leta, orežite grane koje su rodile tako da ostavite bolji od dva iz danka, po mogućstvu donji. Ako ima pros tora, zadržite oba.Vežite nove izdanke. Posle više godina, grane kostura...

Poljoprivreda

472 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 18. avgust 2014.