Rezultati pretrage za: označavanje aditiva

Toksini i aditivi

Neke vrste prehrambenih aditiva s razlogom se dovode u vezu sa zdravstvenim rizicima, posebno kod osjetljivih osoba, djece i bolesnika. Zato je vrlo važno da potrošači imaju potpuni uvid u...

Hemija

Prirodno-matematički fakultet

27 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. februar 2018.

Aditivi u hrani

označiti sve aditive u nekom prehrambenom proizvodu jer ga zakon na to obvezuje. Aditivi se označe na način da se najprije navede jedna od 22 kategorije aditiva a iza toga...

Farmacija

14 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio kesinaaa97 · 29. januar 2015.

Aditivi u hrani

označiti sve aditive u nekom prehrambenom proizvodu jer ga zakon na to obvezuje. Aditivi se označe na način da se najprije navede jedna od 22 kategorije aditiva a iza toga...

Farmacija

Fakultet zdravstvenih nauka

15 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 30. novembar 2020.

Aditivi u hrani: zdravstveni aspekti i zakonska regulativa

Kao sto je već rečeno aditivi su materije koje se dodaju u prehrambene proizvode radi poboljšanja nekih njihovih svojstava. Radi lakše identifikacije uvedeno je označavanje aditiva sa brojem E (sistem...

Biologija

32 stranica

Biologija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. septembar 2018.

Aditivi- pojam, uloga i uticaj na ljudski organizam

Адитиви су означени Е-бројем као потврда токсиколошке евалуације и класификације појединих адитива. Адитивима сличне супстанце, које имају неку технолошку улогу у производњи, немају Е-број и означавају се на други начин...

Tehnologija

Geografski fakultet

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 7. oktobar 2015.

Aditivi i kontaminenti

Doslovno značenje riječi aditiv podrazumijeva dodatak. Aditivi ili dodaci su tvari ili smjese od tvari koje nisu namirnice niti njihovi nutrtijenti, ali se dodaju namirnicama za vrijeme proizvodnje, prerade, uskladištenja,...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 4. april 2017.

Pekarstvo i poslastičarstvo

Pri proizvodnji pekarskih proizvoda, pored osnovih i pomoćnih sirovina, upotrebljavaju se i različiti aditivi . Pod pojmom aditiva podrazumeva se svaka supstanca koja se, bez obzira na njenu hranjivu vrednost,...

Tehnologija

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

140 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 2. mart 2017.