Organske materije u grožđu

muskati) i vitamine. Od vitamina u grožđu su ustanovljeni vitamini A, B, C, E i P. Sadržaj ovih materija u velikoj meri varira u zavisnosti od sorte, zemljišta i klimatskih...

Tehnologija

20 stranica

Prezentacija, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 7. maj 2019.

Privredno tehnološke karakteristike mađarskih interspecies hibrida u kozaračkom vinogorju

ati ovih ukrštanja su interspecies hibridi- treće generacije i interspecies sorte za vino i stonu upotrebu. Stvorene sorte su se po kvalitetu grožđa još više približile sortama plemenite loze, a...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

37 stranica

Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 1. jun 2018.

Nove besemene sorte grožđa

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa jasno definisanim delovima (uvod, sadržaj, zaključak, literatura). Sadržaj se fokusira na biološke aspekte...

besemene sorte grožđa genetika morfologija

DOCX · 9 str. Pogledaj

Perspektivne crne sorte i bojadiseri

-Cvijet - morfološki i funkcionalno hermafroditan. -Grozd - najčešće mali ili srednje veličine, valjkast nekada i kupast, zbijen do srednje zbijen . - Bobica - okrugla, mala ili srednje veličine,...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio luka vrkljan · 23. decembar 2014.

Komparativne karakteristike interspecies hibrida I sorti (vitis vinifera l.) u kozaračkom vinogorju

momenta berbe grožđa i ocjene kvaliteta sorte (grožđa) za dalju preradu (Blesić i sar., 2013). Shodno tome, radi lakšeg razvrstavanja i prepoznavanja, postoje različite podjele sorti vinove loze. Interspecies sorte...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

54 stranica

Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 28. novembar 2019.

Hemijski sastav šire

od njih ima više ili manje izražena svojstva vitamina. To su materije iz grupe flavona, kao što su flavonoli i njihovi derivati, antocijanidoli, zatim katehini i leukoantiocijanidoli. P vitamin je...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

22 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. jul 2016.

Tehnologija prerade voca

si odnosi se na pet vrsta suptropskih voćaka, narandže, mandarine, limun, grejpfurt i limete. Kako su agrumi voćke vlažne i tople klime, uspevaju samo u krajevima gde nema oštrih zima,...

Poljoprivreda

11 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 3. jun 2014.

Oplemenjivanje voća

Boja pokožice, mezokarpa i semena - Samooplodnjom roditelja obojenih plodova, dobija se potomstvo različitog spektra boja, od obojenih preko manje obojenih do bele boje. Ukrštanjem roditelja obojenih plodova, ulgavnom se...

Poljoprivreda

1 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio dkdk74 · 9. maj 2013.

Tehnologija hrane

povrća u prometu (npr. smrznuta voćna kaša u bloku, rolend – trenutnosmrznuta višnja bez koštica, špinat u bloku i dr.). Smrznuto voće razmjerno je slabo zastupljeno u našim trgovinama, a...

Tehnologija

163 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 12. april 2012.