Mašine i aparati za rad sa čvrstim materijama i presovanje
Miješanje testastog materijala- ovakvo miješanje primjenjuje se pri proizvodnji hleba, makarona, poslastica itd.i obavlja se u mašinama koje se nazivaju mesilice. U njima se ne samo formira homogena masa tijesta...
Tehnologija
Srednja Stručna Škola
1 stranica
Maturski Radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio sarabundalo1
·
