Aspergillus

Mikotoksini u hrani

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa jasnim uvodom, razrađenim delovima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na mikotoksine, njihovu...

Aspergillus

Naslov dokumenta jasno ukazuje na temu istraživanja gljive Aspergillus. Ova gljiva je predmet proučavanja u biologiji, posebno u mikrobiologiji i...

Uticaj aflatoksina na zdravlje ljudi

Aflatoksin je vrsta mikotoksina koga proizvode gljivice iz roda Aspergillus (Aspergillus flavus i Aspergillus parasiticus). U pitanju je jedan od...