Proizvodnja egzotičnog voća i njegovih prerađevina
IŠTE Poduzetnička ideja nastala je kao odgovor na uočene prilike i nezadovoljene potrebe na tržištu. Uzgoj egzotičnog voća vrlo je profitabilan posao s obzirom na to da Europsko tržište ima...
IŠTE Poduzetnička ideja nastala je kao odgovor na uočene prilike i nezadovoljene potrebe na tržištu. Uzgoj egzotičnog voća vrlo je profitabilan posao s obzirom na to da Europsko tržište ima...
опско, тропско и егзотично воће, осим агрума чине банане, датуље, ананас а могу им се прибројити и смокве, маслине, рогачи, каки (јапанска јабука), киви и друго воће, које је тешко...
Voce spada u posebnu grupu namirnica koje se, sa pojedinim izuzecima kolicinom proteina i masti, znatnim sadrzajem ugljenih hidrata i celuloze, bogastvom mineralnih sastojaka vitamina, kao i sadrzaj drugih hranljivih...
птичка, хранљива и биолошка својства производа. Хемијски као и механички састав, специфичан је за сваку врсту па и сорту. Ова специфичност се карактерише варирањем у одређеним границама у зависности од...
turskih ili grčkih sorti, tamnije boje i veoma ugodne arome. 4. Od ostalog voća, razmjerno rijetkog na našem tržištu, višnje i višnje maraske suše se i upotrebljavaju slično kao i...
0, MK: 0, MD: 0, HR: 0, ME: 0,UN1244: 0CU BKR: BY: 0, KZ: 0, RU: 0TR 2012: 20EFTA 2012: IS: 10, NO: 10, CH: 10, LI: 10| |2106 90|-...
Pod mehaničkim sastavom podrazumeva se težinski odnos pojedinih delova ploda, odnosno produktivnih organa koji se prerađuju (pokožica, koštica, peteljka i dr.). Pri preradi sa tehnološkog gledišta kod voća se razlikuju...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.