Rendgenska analiza proteina: kristalizacija i analiza strukture lizozima
еханизам нам сугерише да каталитичка моћ лизозима потиче од стерне деформације везаног супстрата. Лизозим искривљује четврту хексозу у конформацију полу столице. У овој конформацији, гликозидна веза се много лакше прекида....
Fizika
Prirodno-matematički fakultet
51 stranica
Diplomski/master radovi, Fizika
Objavio vaskic
·
