PDF
Proces proizvodnje i obrade jaja, proces pasterizacije
Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na procese vezane za proizvodnju, obradu i konzervaciju jaja, što...
jaja
obrada jaja
pasterizacija
Poljoprivreda/Šumarstvo
Fakultet za prehrambenu tehnologiju, bezbjednost hrane i ekologiju
studenti.rs
18 str.
27. april 2020.