Ekologija: skripta

Патогени микроорганизми који у организам човека доспевају преко контаминиране хране, могу проузроковати разна оболења. То је група микроорганизама која изазива цревне заразне болести као што су: трбушни тифус, паратифус, дизентерија...

Ekologija

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

64 stranica

Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio Vladimir Glisovic · 14. avgust 2015.

Bezbedno čuvanje namirnica animalnog porekla

Korisni mikroorganizmi uključuju one koji mogu dovesti do stvaranja nove hrane ili hranljivih sastojaka u procesu fermentacije (npr. kvasci i bakterije mlečne kiseline) i probiotike. Mikroorganizmi koji uzrokuju kvarenje, svojim...

Poljoprivreda

12 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 18. januar 2019.

Kalijum u ishrani biljaka

. Patogeni mikroorganizmi u osnovi smanjuju pristupačnost neophodnih elemenata za biljke, ometaju njihovo usvajanje, transport i uključivanje u metaboličke procese. Smanjen rast korena, usled pojave nekroza, može direktno da ugrozi...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

325 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. februar 2020.

Higijena mleka

 B. coagulans  B. Stearothermophilus Sporogene proteolitičke bakterije – sporogene anaerobne iz roda Clostridium:  Cl. butyricum  Cl. tyrobutiricum  Cl. sporogenes  Cl. perfringens Lipolitički mikroorganizmi ...

Veterina

Poljoprivredni fakultet

62 stranica

Skripte, Veterina

Objavio ermina555 · 6. novembar 2015.

Mikrobiologija

Za organizam kažemo da je patogen ako je sposoban da izaziva određeno oboljenje. Patogeni organizmi su specifični za posebnu vrstu domaćina i posebnu vrstu tkiva. Neke vrste bakterija uništavaju ćelije...

Biologija

Visoka tehnička škola strukovnih studija

119 stranica

Biologija, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. maj 2017.

Zoohigijena

Uloga mikroorganizama, posebno saprofita, sastoji se u razlaganju raznih organskih otpadaka, kao i u sintezi mnogih organskih jedinjenja. Patogeni mikroorganizmi inficiraju zemljište i stvaraju mogućnost, odnosno izvor zaraze za životinje...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

93 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio SWAH · 31. avgust 2014.

Asocijacija izmedju bakterija

. Patogene bakterije prodiru u stanice domaćina i šire se u organizmu i oštećuju domaćina svojim toksinima, a domaćin reagira na njihovo postojanje. Tako nastaju infektivne bolesti, tj. oštećenja strukture...

Farmacija

Farmaceutski fakultet

14 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 5. januar 2021.

Izvori zagadjivanja zivotnih namirnica

. Patogeni mikroorganizmi ugrožavaju zdravlje ljudi. Pri nadzoru namirnica neophodne su i mikrobiološke analize koje pokazuju koji mikroorganizmi su prisutni i da li namirnica odgovara bakteriološkim normama, a te norme...

Ekologija

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio doubledaca · 6. jul 2014.

Mikrobiologija životnih namirnica

U hrani se pojavljuje tri tipa mikroorganizama: korisni, patogeni i izazivači kvarenja hrane. Korisni mikroorganizmi uključuju one koji mogu dovesti do stvaranja nove hrane ili hranljivih sastojaka u procesu fermentacije...

Poljoprivreda

Akademija strukovnih studija Šumadija

10 stranica

Fitomedicina, Medicina, Obrazovanje, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio petar.dj · 11. septembar 2023.