pivski kvasac

Poznavanje sirovine – Pivo

Prvi pisani tragovi o pravljenju piva su ostali očuvani na glinenim tablicama i datiraju još od 6.000 godina p. n....

Mikrobna biomasa

Mikrobnа biomаsа imа visok sаdržаj bjelаnčevnа (45-80%, zаvisno od mikrobiološke vrste) i vitаminа B-kompleksа. Osnovnа sirovinа zа proizvodnju biomаse su...