Tehnologija prerade voca
Grožđe Plodovi plemenite vinove loze su grozdovi koje čine sitne bobice. Sorte grožđa se razlikuju po karakteristikama grozdova i karakteristikama bobica. Podela sorti vinove loze je izvršena na direktno rodne...
Grožđe Plodovi plemenite vinove loze su grozdovi koje čine sitne bobice. Sorte grožđa se razlikuju po karakteristikama grozdova i karakteristikama bobica. Podela sorti vinove loze je izvršena na direktno rodne...
. - Uobičajeno se stono grožđe klasira u tri klase : 1) grožđe ekstra klase – je samo stono grožđe visokokvalitetnih sorti Vitis vinifera, bez ikakvih nedostataka; groz mora da...
Sorte obično delimo na tri grupe: 1.Zapadno evropske sorte-pinot sivi, crni i beli, rajnski rizling, sauvingnon, merlot, cabernet... 2.Crnomorske i panonske sorte-kraljevina, ružica, plavac mali, frankovka, maraština, pošip, žilavka... 3.Istočne...
nasledne osnove i drugih vrsta osim Vitis vinifere 3. Status uzorka: Prim. cv. – Primitiv cultivar (Stara sorta); New cv . – New cultivar (Nova sorta) 9 3.6.1. Pinot noir...
interspecies sorte za vino i stonu upotrebu. Stvorene sorte su se po kvalitetu grožđa još više približile sortama plemenite loze, a zavisno od cilja selekcije ispoljavaju veću otpornost na bolesti...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.