PDF
Tehnološki postupak proizvodnje hleba od više vrsta žita
Dokument je seminarski rad iz predmeta "Tehnologija žita i brašna", koji se bavi detaljnim opisom tehnološkog procesa proizvodnje hleba, sa...
brašno
pečenje
proizvodnja hleba
Seminarski radovi
Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija
studenti.rs
11 str.
7. maj 2020.