Ekonomski aspekti proizvodnje uljane repice
Uljana repica je treća uljana biljka na svetu po količini proizvedenog jestivog ulja. Posebno je bitna kao međuusev u žitnim plodoredima. Godišnja vrednost uljane repice je 25 milijardi evra na...
Uljana repica je treća uljana biljka na svetu po količini proizvedenog jestivog ulja. Posebno je bitna kao međuusev u žitnim plodoredima. Godišnja vrednost uljane repice je 25 milijardi evra na...
UVOD: Sinonimi za uljanu repicu: olajna repica, uljevka ; Engleski: rapeseed, Švedski turnips, turnip rooted, canola, cabbage ; Francuski: colza ; Njemački: Raps, Winterfuterraps ; Ruski: масличная репа . Uljana...
Uljane repice su poznate u kulturi odavno. Antički Grci i Rimljani upotrebljavali su ulje iz njihovog semena za osvetljenje. One su poreklom iz Starog sveta - iz Azije i Evrope,...
Uljana repica (Brassica napus L. ssp. oleifera) ranije je korišćena najviše za dobijanje stočne hrane, a rjeđe i konzumnog ulja. To je jednogodišnja zeljasta biljka koju u periodu cvjetanja krasi...
U uljarstvu se seme deli na ljusku i jezgro. Na poprečnom preseku ljuske kod većine hibrida nalazi se crni sloj, koji sadrži 75% C (ugljenika), a naziva se pancirni sloj...
PRIVREDNI ZNAČAJ Gaji se radi semena koje je bogato uljem sa oko 33-49% ulja. Upotrebljava se u ishrani ljudi i u tehničke svrhe. Gaje se i radi stočne hrane. POREKLO...
Ova kiselina je mononezasićena masna kiselina koja je izolovana iz ulja repice. Nakon što se utvrdila štetnost ove kiseline ulje repice je izbačeno iz ishrane, ali se poslednjih godina ponovo...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.