Tehnološki procesi i tehnološki sistemi
U našoj prehrambenoj industriji koriste se sve više masti i ulja koje imaju manje ili više istu hranjivu vrednost i u poređenju sa ugljenim hidratima daju oko dva puta veću...
Tehnologija
Fakultet za poslovno industrijski menadžment
288 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio UTAH4444
·