Uporedna analiza kvaliteta i bezbednosti hrane iz organske i konvencionalne proizvodnje
Mlečna mast životinja koje se hrane travom ima savršen odnos omega-3 i omega-6 masnih kiselina (1:1, ili 1:2). Ovaj odnos treba da bude prisutan i u ljudskoj ishrani. Ishrana bazirana...
Poljoprivreda
Univerzitet u Beogradu
40 stranica
Diplomski/master radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio DavorNg
·
