Bjelančevine
U hrani se mogu naći slobodne aminokiseline,kratkolančani peptidi, aminošećeri, kreatin,kreatinin, urea, mokraćna kiselina,amonijak kao i različite vrste alkaloida. Aminokiseline u hrani rijetko dolaze u slobodnom stanju. Mogu se industrijski dobiti...
Poljoprivreda
24 stranica
Agronomija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·