Tehnologija mesa
53 . temperaturi od 70 do 90°C; b)kuvanje vode, zavisi od atmosferskog pritiska je od 96 do 98°C; c)dinstanje je obrada mesa u maloj količini vode i masti (ulja) u...
Poljoprivreda
40 stranica
Agronomija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio studenti.rs
·
