Salmonela: epidemiologija hrane

Predloženo je ime Salmonella enterica i sedam podvrsta: enterica I salamae II arizonae IIIa diarizonae IIIb houtenae IV bongori V indica VI Svaka od sedam podvrsta sadrži različite serovarove Salmonela....

Medicina

12 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. novembar 2018.

Salmoneloza

Литература..................................................................................................................................................10 3 Салмонелоза или "заразно тровање храном" је обољење желудачно-цревног тракта људи и животиња. Примарно је болест домаћих животиња, а на човека се преноси употребом хране животињског порекла...

Biologija

Akademija strukovnih studija Šumadija

10 stranica

Biologija, Medicina, Seminarski radovi, Tehnologija

Objavio andjadja · 8. april 2023.

Epidemiološke karakteristike salmoneloza

a, industrijske prerade i lagerovanja. Osim toga promenjen je način života u ishrani. Savremeni uslovi života i rada sve više zahtevaju da se bar jedan obrok uzima van kuće, tj....

Medicina

Medicinski fakultet

16 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio S2017avica · 29. decembar 2014.

Mikrobiologija hrane

ne rastu. Dobro podnose niske temperature (na –10 [0] C zadržavaju životnu sposobnost nekoliko mjeseci).U prašini, vodi i dr. ostaju u životu i do 3 mjeseca. Mogu se uništiti trenutno...

Tehnologija

38 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio enderninA1 · 25. mart 2015.

Zdravstvena nega pacijenata obolelih od salmoneloze

serovarovi koji predstavljaju oko 99,5% salmonela izolovanih iz životinja i ljudi svrstani su u podvrstu I. S obzirom na to da ta nova nomenklatura nije usklađena sa tradicionalnom, češće se...

Medicina

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

15 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 16. februar 2021.

Jersinioza – Alimentarno oboljenje kod ljudi

ella potrebno je uneti 105 do 106 ćelija/g namirnice. Na salmoneloze su osetljivija deca, rekovalescenti, trudnice, dojilje, stari i osobe koje već boluju od neke bolesti Salmoneloze obično počinju naglo...

Medicina

Univerzitet u Beogradu

27 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte, Veterina

Objavio studenti.rs · 8. februar 2016.

Salmoneloze

EPIDEMIOLOŠKO POJAVLJIVANJE Salmoneloze se pojavljuju sporadično, i to u oko 60-80% od svih slučajeva,a zatim u obiteljskim ili sličnim „kućnim“ epidemijama sa manjim brojem obolelih,ali i u velikim epidemijama vezanima...

Medicina

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

19 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. februar 2017.

Salmoneloze

su S.enteritidis, S.typhimurium, S.heidelberg, S.newport i S.hadar . Neka oboljenja i stanja povećavaju rizik od pojave salmonelozne infekcije: ahlorhidrija, anemija srpastih ćelija, malarija, limfomi, leukoze, stanja imunodeficijencije ( AIDS, lečenje...

Medicina

Visoka zdravstvena škola strukovnih studija

11 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Dimi legenda · 5. april 2017.

Salmoneloza

su S.enteritidis, S.typhimurium, S.heidelberg, S.newport i S.hadar . Neka oboljenja i stanja povećavaju rizik od pojave salmonelozne infekcije: ahlorhidrija, anemija srpastih ćelija, malarija, limfomi, leukoze, stanja imunodeficijencije (AIDS, liječenje kortikosteroidima,...

Medicina

12 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. maj 2019.

Gram- negativni bacili

li dugi od 2 do 3 mikrometra a široke 0,5 mikrometra. Nepokretne su i ne stvaraju spore. Šigele su fakultativni anaerobi. Dobro rastu i pod aerobnim uslovima pri temperaturi od...

Medicina

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

17 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 30. oktobar 2018.