Da bi dobio glicin iz želatina, Brakono je ovaj protein zagrevao u prisustvu kiseline. Metod kisele hidrolize je principijelno još uvek najpodesniji postupak za prevođenje proteina u sastavne amino kiseline....
Hidroliza katalizirana sulfatnom, hloridnom ili fosfatnom kiselinom, uglavnom je delimicna hidroliza. Vrlo blagom kiselinskom hidrolizom dobijaju se neki od pripravaka koji služe za proizvodnju niskoviskoznih s krobnih pasta. Nešto intenzivnijom...
Za većinu parenteralnih proizvoda lek dolazi u kontakt sa vodom, a čak i u čvrstom obliku vlaga je često prisutna. Tako je najčešća reakcija degradacije kod lekovitih supstanci hidroliza. Hidroliza...
Kiselinska hidroliza je dominirajući postupak u proizvodnji skrobnih sirupa. U svojstvu kiselinskih katalizatora za ovu proizvodnju proizvodnju primenjuju se najčešće hlorovodonična, sumporna i oksalana kiselina. Kao sirovina može poslužiti bilo...
Киселине су супстанце које у воденом раствору дају протон, који се координативно ковалентном везом веже за молекул воде и тако настаје носилац киселог својства хидронијум јон, H 3 O+. Општа...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.