Tržište mlijeka u Republici Srpskoj

U 2010. godini mljekare su preuzele od proizvođača oko 214.556.000 litara mlijeka, što je oko 3,5% manje od 2009. godine. Oko 52,20% otkupa realizirano je u RS, 46,58% u F...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

29 stranica

Agronomija, Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio zerina.musicc · 25. januar 2016.

Analiza trzista mlijeka

Potražnja za mlijekom i mliječnim prerađevinama, te proizvodima s posebnim obilježjima stalno raste, te se ovim radom kroz nekoliko segmenata željelo istražiti trendove proizvodnje i potrošnje kao i preferencije potrošača...

Opšta ekonomija

16 stranica

Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. april 2016.

Tržište mleka

Otkup sirovog mleka može da se vrši samo od proizvođača sirovog mleka koji redovno ispituju kvalitet sirovog mleka u ovlašćenoj laboratoriji. Sirovo mleko ne može da sadrži rezidue pesticida, metala,...

Marketing

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

15 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. jun 2019.

Higijena mleka

Pravilnik o kvalitetu sirovog mleka (“Sl. glasnik RS”, br. 21/2009 od 04.04.2009.) Član 1 Ovim pravilnikom propisuje se kvalitet koji mora da ispunjava sirovo mleko pri otkupu (u daljem tekstu:...

Veterina

32 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Veterina

Objavio kameleonkac · 17. februar 2015.

Operativni plan na primeru predzeca Somboled

Somboled je razvio sopstveni sistem otkupa i nabavke sirovog mleka. Danas otkupljujemo mleko od preko 2.200 proizvođača širom Srbije, najvećim delom iz Vojvodine. Naš sistem unapređenja domaće proizvodnje mleka, koji...

Opšta ekonomija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

17 stranica

Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio lictozz · 27. januar 2015.

Biološke opasnosti vezane za mleko

postepeno raste.Takoñe, značajno je porastao i otkup mleka u mlekarama ( za 47 % u odnosu na 2000.godinu). Ono što je interesantno istaći je činjenica da broj proizvoñača mleka koji...

Tehnologija

22 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 26. oktobar 2015.

Mlekara Subotica AD – Od nastanka do danas

Mlekara Subotica u 2012. godini otkupila je 58 miliona litara sirovog mleka, što je za 16 odsto više nego u 2011. godini. Zbog suše i smanjene proizvodnje stočne hrane, u...

Turizam i ugostiteljstvo

7 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Saraantic · 6. oktobar 2014.

Analiza poslovanja kompanije Imlek: industrijski dizajn i menadžment

IMLEK je regionalna kompanija koja posluje na teritorijama Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Makedonije. Otkupljuje mleko od više hiljada farmera-kooperanata u Srbiji i sa njima ostvaruje evropske standarde...

Poljoprivreda

Tehnički fakultet „Mihajlo Pupin“

21 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 19. maj 2021.

Mleko: seminarski rad iz sanitarne hemije

Млеко, као и производи од млека, представљају значајан извор липида у свакодневној исхрани. Садржај липида у млеку је релативно константан и износи 3,2%. У млеку се као маст налази и...

Hemija

Medicinski fakultet

13 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio jasminrasketic · 14. april 2014.