Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Tehnologija Čokolade

Proces proizvodnje čokolade karakterišu: - Mešanje sastojaka čokolade - Rafinisanje čokolade - Končiranje čokoladne mase - Temperiranje i čuvanje - Oblikovanje Rezultat svega je glatka tekstura proizvoda koja se smatra...

Tehnologija

Visoka poslovna škola PAR

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 14. oktobar 2019.

Proizvodnja kakao mase

Kakao-masa se koristi za proizvodnju čokoladne mase i za proizvodnju kakao-maslaca i kakao-praha.Dobija se preradom kakao zrna. Prerada obuhvata faze: čišćenje kakao-zrna, termičku obradu, hlađenje, drobljenje pri čemu se odvaja...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

17 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. jul 2016.

Swisslion Takovo

Tehnologija proizvodnje čokolade: Tehnologija proizvodnje čokolade obuhvata tehnološke operacije: 1. prerada kakao zrna i dobijanje kakao mase, 2. proizvodnja čokoladne mase 3. proizvodnja čokolade Slika 5. Grafički prikaz tehnološkog procesa...

Marketing

Visoka tehnička škola strukovnih studija

1 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio dimanka · 28. mart 2014.

Upravljanje procesom operacija u kompaniji Swislion Takovo

Произвођачко друштво Swisslion д.о.о., огранак Вршац, запошљава 460 радника, од тога 350 у производњи. [2] Производња је организована у 6 производних погона на 9 производних линија. Линије за производњу и...

Opšta ekonomija

Fakultet za poslovne studije

26 stranica

Ekonomija, Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 1. mart 2017.

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.

Rezultati pretrage za: proizvodnja čokolade

Tehnologija Čokolade

Proizvodnja kakao mase

Swisslion Takovo

Upravljanje procesom operacija u kompaniji Swislion Takovo

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije