studenti.rs home page
Pametna Precizna

Tehnološki postupak proizvodnje džema i određivanje suve materije u džemu

8 98.2%; инверт шећера 0.03-0.06%; пепео 0.03-0.06%; влага 0.4-0.6%; органске нешећерне материје 0.2-1.0%. 2. Лимунска киселина Лимунска киселина је антиоксидант и слаби конзерванс. Налази се у воћним плодовима, нарочито у...

Poljoprivreda
11 stranica
Maturski Radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio studenti.rs ·

Limunska fermentacija

елог укуса, лако растворљива у води. Индустријски се добија из лимуна (у јужној Италији и Калифорнији) или из шећера ферментацијом помоћу плесни Аспергилус нигер. Употребљава се у производњи безалкохолних напитака...

Tehnologija
Tehnološki fakultet u Leskovcu
1 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio studenti.rs ·

Novi postupak formulacije sredstava a impregnaciju drveta

едности употребљавана лимунска киселина а као инхибитор корозије уротропин и алкиламини. Такође, постоје и описане дефинисане формулације препарата у одређеним границама састава појединих компонената течне и прашкасте формулације. Састав формулисаних...

Ekologija
Fakultet tehničkih nauka
31 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)
Objavio ucenik ·

Jabučna, vinska i limunska kiselina

а непотпуном оксидацијом, а знатно мање у зрну док је још зелено стабло и док обавља функцију асимилације као и лист. Из листа доспева у зрно, где уз поступак оксидације,...

Ekologija
Visoka tehnološka škola strukovnih studija
13 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine
Objavio studenti.rs ·