Menadžment proizvoda
aktivnosti upravljanja ljudskim resursima. Akcenat je na kontinuiranoj obuci i dokvalifikaciji zaposlenih. Četvrta faza – se vezuje za period od početka 90-tih pa na ovamo. Karakteriše je fokus na stvaranju...
aktivnosti upravljanja ljudskim resursima. Akcenat je na kontinuiranoj obuci i dokvalifikaciji zaposlenih. Četvrta faza – se vezuje za period od početka 90-tih pa na ovamo. Karakteriše je fokus na stvaranju...
stranim ili domaćim turistima. Svojim aktivnostima, hotelijerstvo podstiče i povezuje gotovo sve privredne grane, a posebno saobraćaj, komunikacije i industriju prehrambenih i industrijskih roba. U hotelijerstvu, poslovanje se ostvaruje na...
okupljenih u tim konglomeratima. Koncentracija kapitala i sa-radnja sa partnerima u poslovnom sistemu, uz zadržavanje samostalnosti, za hotelsko preduzeće predstavljaju važne prednosti koje smanjuju poslovni rizik i povećaju konkurentnu poziciju...
terijalizuje se u određenom jelu kao finalnom proizvodu (predjelo, glavno jelo i dr.), pa shodno tome rad uložen u proizvodnju tih proizvoda ima karakteristike proizvodnog rada . Proizvodni karakter se...
hotelska ponuda je baza svakog turističkog tržišta. Hotelska industrija je temelj daljeg napretka turizma kao privredne grane. Hotelijerstvo podrazumeva vrlo složenu i kompaktnu strukturu sa nizom specifičnosti koje se ogledaju...
ањима, погледима и позиционирању хотелских предузећа на савременом туристичком тржисту имају управљачке структуре хотелских предузећа. 2 Пословни амбијент је до друге половине XX века карактерисало стабилно окружење, позната конкуренција, фиксни...
„Market Metrix”, specijalizovana američka kompanija za istraživanje tržišta i merenje zadovoljstva korisnika i zaposlenih u hotelijerstvu, bavi se merenjem efektivnosti programa lojalnosti hotelskih lanaca. Utvrđuje se procenat onih korisnika za...
стичкој привреди (хотели, авио-компаније), све до грађана (акционара), чак и у државама, које нису туристичке дестинације. У табели 1.представљен је значај глобализације у туризму према утицају на привреду, технологију, културу,...
Usklađivanje organizacije sa strategijom Funkcionalne oblasti u hotelijerstvu mogu biti prepreka sinergiji i često one mogućavaju efikasnu komunikaciju i koordinaciju. Hotelske organizacije usmerene na strategiju prevazilaze ovu barijeru, jer menadžeri...
Kongresni hoteli, po pravili su veliki hoteli kapaciteta preko 2000 soba. Rasploažu sa velikim salama, dvoranama za različite namene, sa najsavremenijom opremom. Uz to, hoteli nude veliki izbor svih mogućih...
Greška pri učitavanju. Pokušajte ponovo.