Botaničke karakteristike familije Poaceae i njeni najznačajniji predstavnici
a sativa ) - Sirak ( Sorghum vulgare ) - Trska ( Phragmites communis ) Šećerna trska ( Sacharinum officinalis ) Pšenica (Triticum spp., sl. 1) je jednogodišnja biljka i...
a sativa ) - Sirak ( Sorghum vulgare ) - Trska ( Phragmites communis ) Šećerna trska ( Sacharinum officinalis ) Pšenica (Triticum spp., sl. 1) je jednogodišnja biljka i...
rnasti plodovi žita mogu biti: - U klasu (pšenica, raž, ječam) - U metlici (pirinač, ovas, proso, heljda) - U klipu ( kukuruz ) 5 Pšenica jeste vrsta žitarice koje...
UNIVERZITET U NOVOM SADU FAKULTET TEHNICKIH NAUKA U NOVOM SADU raznovresnih prehrambenih proizvoda dečije hrane jer su bogate kvalitetnim jestivim uljima i imaju veliku vitaminsku vrednost. Od pšenice se fermetniranjem...
ku vrednost i koriste se za proizvodnju dečije hrane. Klice i skrob su izdvojeni iz zrna pšenice i koriste se u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji za proizvodnju kozmetičkih preparata i...
pojavljuje se neko vreme posle obroka, tako da je duži proces obavljanja jela može smanjiti količinu hrane. Slika 2: Proklijala zrna pšenice 6 Pšenica spada u najznačajnije gajene biljne vrste....
Ječam je biljka dugog dana. SORTE Sorte se dele na ozime i jare sorte. Sorte višeredog ječma su pretežno ozime, a sorte dvoredog jare. Strane sorte jarog pivskog ječma su:...
0 živih štetnika i 19 uginulih štetnika. To su bili: 1. Liposcelis s pp. sa > 60 živih i 17 uginulih štetnika 2. Rhyzopertha dominica (Fab.) 6 živih i dva...
pšeničnim brašnom da bi se dobila bolja struktura. Osim standardnog tipskog pšeničnog brašna, na tržištu su prisutna i namenska pšenična brašna (npr. brašna za kisela testa, za pite...). Namenska brašna...
-|---|---|---| |Kulturnegolozrneforme|Nema|T. durum (tvrda) T. polonicumT. abysinicum T. turgidum (engleska p{enica)T. persicum|T. vulgare (obi~na, meka),T. compactum (patuqasta)T. sphaerococum (okruglozrna)| |Kulturneplevi~asteforme|T. monococcum (kulturni jednozrnac)|T. dicoccum (kulturnidvozrna...
Greška pri učitavanju. Pokušajte ponovo.